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饲料研究2024年第18期:养殖规模对技术效率及规模效率的影响分析——以河北省蛋鸡产业为例

来源:期刊VIP网 时间:


作者:佘惠灵;曹景晟;于爱芝;

单位:中央财经大学经济学院;中央财经大学乡村振兴研究基地;

摘要:为探索适度规模养殖促进畜禽业高质量发展的路径,推动我国畜禽规模化设施化养殖稳步发展,文章以河北省蛋鸡产业为例,根据实地调研数据,利用数据包络分析法(DEA)测算不同规模下蛋鸡养殖技术效率及规模效率,并定量分析养殖规模对技术效率及规模效率的影响。结果显示,河北省蛋鸡养殖技术效率与规模效率均处于较高水平,养殖规模与纯技术效率呈“U”型关系,与规模效率呈倒“U”型关系。研究表明,蛋鸡场需要避免投入要素冗余带来的技术效率损失,改善农业资源要素投入结构和质量,重视适度规模经营,发展高标准、规模化和专业化的现代蛋鸡养殖业。

关键词:蛋鸡养殖;;养殖规模;;技术效率;;规模效率

基金资助:国家现代农业产业技术体系资助项目“现代农业产业技术体系岗位科学家(项目编号:CARS-40)”