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作者：汪子皓;李若暄;颜岳衡;何千千;张书荣;王艳艳;
单位：黑龙江中医药大学药学院;
摘要：目的 优化五味子总三萜提取纯化工艺，并评价其抗氧化活性。方法 以低共熔溶剂为提取溶剂，在单因素试验基础上，以含水量、料液比、超声时间为影响因素，总三萜含量为评价指标，Box-Behnken法联合BP神经网络优化提取工艺。筛选树脂型号、最大上样量、洗脱剂(乙醇)体积分数、洗脱体积，优化纯化工艺。再测定总三萜对DPPH自由基的清除能力。结果 最佳低共熔溶剂为甜菜碱-甘油(1∶3)。最佳提取工艺为超声时间60 min,料液比1∶5,含水量40%,总三萜含量为(6.72±0.12)mg/g。最佳纯化工艺为AB-8型大孔吸附树脂，最大上样量60 mL,洗脱剂体积分数60%,洗脱体积2 BV,总三萜纯度为(83.05±0.18)%。总三萜对DPPH自由基的清除率呈浓度依赖性，在0.6 mg/mL下约为80%,IC_(50)为0.249 2 mg/mL。结论 低共熔溶剂提高了五味子总三萜含量，并且大孔吸附树脂纯化后排除了前者干扰，保证了后者抗氧化活性，可为其他中药有效成分富集和相关新药开发奠定基础。
关键词：五味子;;总三萜;;低共熔溶剂;;提取纯化工艺;;Box-Behnken法;;BP神经网络;;抗氧化活性
基金资助：国家自然科学基金项目(82003974);; 黑龙江省自然科学基金项目(LH2022H086);; 黑龙江中医药管理局项目(ZHY2023-003);; 黑龙江中医药大学国家自然科学基金项目匹配项目(2020PT01);黑龙江中医药大学实验中心项目(KY2023-09)
