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饲料工业2025年第12期:“葵花壳+玉米秸秆”加工粉尘对育肥猪生长性能、血清生化指标和粪便微生物的影响

来源:期刊VIP网 时间:


作者:耿永琪;滚双宝;程文昊;徐裕;宋科林;闫尊强;王鹏飞;王利;

单位:甘肃农业大学动物科学技术学院;甘肃省现代养猪工程技术创新中心;武威天牧草业发展有限公司;

摘要:为探究“葵花壳+玉米秸秆”加工粉尘对育肥猪生长性能、血清生化指标、免疫指标、抗氧化能力、粪便微生物组成及丰度和经济效益的影响。试验选取40头3月龄的“杜×长×大”育肥猪,随机分成4组,每组10头。对照组和试验组分别饲喂添加0、5%、10%、15%的“葵花壳+玉米秸秆”加工粉尘的饲粮,预试期7 d,正试期90 d。试验开始和结束时测定每头猪的体重,记录每只猪日采食量并计算料重比;试验结束后,每组选取3头接近平均体重的猪采集血清,测定血清生化指标、免疫指标及抗氧化能力;采集新鲜无污染的粪便检测育肥猪粪便微生物组成及丰度。结果表明:饲粮添加“葵花壳+玉米秸秆”加工粉尘对育肥猪生长性能无显著影响(P>0.05);5%组肌酐(CREA)、谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)含量显著低于对照组(P<0.05);5%组血清免疫球蛋白G(IgG)、血清免疫球蛋白M(IgM)含量和总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组(P<0.05);白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-6(IL-6)、丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P<0.05);各试验组粪便微生物相对丰度较对照组显著提高(P<0.05),对其多样性影响不显著(P>0.05),各试验组有利于纤维素分解的微生物菌属丰度提升(P<0.05),10%组和15%组链球菌属和消化链球菌属等条件性致病菌丰度较对照组显著提升(P<0.05);各试验组增重效益分别高于对照组156.72、86.61元和182.26元。综上所述,“葵花壳+玉米秸秆”加工粉尘对育肥猪生长性能和抗氧化能力影响不显著,但可以改善育肥猪粪便微生物组成和节约生产成本,添加比例为5%时有提高育肥猪免疫力的趋势,提高粪便中有益菌的数量。

关键词:育肥猪;;生长性能;;血清生化指标;;抗氧化能力;;粪便微生物

基金资助:甘肃省科技重大专项推广项目[22ZD6NA044];; 甘肃农业大学畜牧学养猪产业技术创新团队项目[GAUXKTD-2022-25]