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作者：闫立省;董李学;
单位：唐山市丰润区农产品质量安全综合检验检测站;唐山市动物疫病预防控制中心;
摘要：试验旨在研究不同梯度低蛋白饲粮对海兰褐蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血浆生化指标和氮排放的影响。选取35周龄左右的海兰褐蛋鸡480羽，随机分为4组，每组8个重复，每个重复15羽。对照组饲喂基础饲粮，3个试验组分别饲喂饲粮粗蛋白含量为16.32%(LP1组)、15.10%(LP2组)和13.55%(LP3组)的低蛋白饲粮。试验预试期7 d，正试期45 d。代谢试验为正试期后各试验组中随机选取3羽进行4 d全收粪试验。结果表明，与对照组相比，LP1、LP2组蛋鸡产蛋率、日产蛋量、平均蛋重和平均采食量无显著差异（P>0.05）,LP3组蛋鸡产蛋率、日产蛋量、平均蛋重和平均采食量均显著降低（P<0.05）;3个试验组鸡蛋的蛋黄颜色均显著提高（P<0.05）;LP3组蛋鸡血浆中白蛋白含量显著降低（P<0.05）,LP2、LP3组蛋鸡血浆中尿酸含量均显著降低（P<0.05）;LP2、LP3组蛋鸡粪便中粗蛋白、尿酸和尿素氮含量均显著降低（P<0.05），且LP2、LP3组蛋鸡平均日粪氮排放量显著下降（P<0.05）。综上所述，在本试验条件下，海兰褐蛋鸡饲粮蛋白质水平降低至15.10%时，对其产蛋性能和蛋品质没有负面影响，同时提高了机体对蛋白质的利用率，降低了氮排放。当饲粮蛋白质水平降低至13.55%时，对其产蛋性能有负面影响。
关键词：低蛋白饲粮;;蛋鸡;;产蛋性能;;蛋品质;;氮排放
