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饲料研究2025年第06期:发酵棕榈粕对育肥牛生长性能、血清指标及养分表观消化率的影响

来源:期刊VIP网 时间:


作者:陈彦丽;商靓;代广;王小月;袁芳;刘志勇;孙月川;崔大江;

单位:唐山市农业科学研究院;唐山市动物疫病预防控制中心;衡水市动物疫病预防控制中心;唐山市汉沽管理区动物疫病预防控制中心;

摘要:试验旨在研究发酵棕榈粕(FPKC)对育肥牛生长性能、血清指标及养分表观消化率的影响。试验选取160头健康状况良好、体重和日龄接近的育肥牛,随机分为2组,每组5个重复,每个重复16头育肥牛。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加4.6%FPKC替代玉米和豆粕。预试期10 d,正式试验期60 d。结果显示,与对照组相比,试验组育肥牛的平均日增重显著升高(P<0.05);血清中免疫球蛋白M (IgM)含量极显著升高(P<0.01),白细胞介素-1β (IL-1β)和肿瘤坏死因子-α (TNF-α)含量显著升高(P<0.05);总抗氧化能力(T-AOC)显著增强(P<0.05),丙二醛(MDA)含量极显著降低(P<0.01);中性洗涤纤维(NDF)表观消化率极显著升高(P<0.01),酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率显著升高(P<0.05)。研究表明,添加4.6%FPKC可以促进育肥牛对营养物质的消化吸收,改善生长性能,增强机体免疫力和抗氧化能力。

关键词:育肥牛;;发酵棕榈粕;;生长性能;;血清生化指标;;免疫力;;抗氧化指标;;养分表观消化率

基金资助:河北省现代农业产业技术体系建设专项资金(项目编号:HBCT2023180403);; 唐山市畜禽肠道健康调控基础创新团队(项目编号:23130234E)