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作者：付浩;张小明;夏忠敏;任朝辉;田浩;
单位：贵州省草地技术试验推广站;贵州省土壤肥料工作总站;贵州省山地农业机械研究所;遵义市农业科学研究院;遵义骄阳农业科技有限公司;
摘要：试验旨在研究辣椒秸秆和玉米秸秆不同混合比例的青贮品质。将辣椒秸秆与玉米秸秆切碎，按照不同比例进行裹包青贮，分为4组，分别为L_(100)组（100%辣椒秸秆）、L_(75)Y_(25)组（75%辣椒秸秆+25%玉米秸秆）、L_(50)Y_(50)组（50%辣椒秸秆+50%玉米秸秆）、L_(25)Y_(75)组（25%辣椒秸秆+75%玉米秸秆）。青贮发酵60 d。结果显示，辣椒秸秆与玉米秸秆以75∶25比例混合时，青贮饲料的乳酸（LA)(55.21%）和水溶性碳水化合物（WSC)(7.67%）含量最高，氨态氮/总氮（NH_3-N/TN)(5.15%）和酸性洗涤纤维（ADF)(28.42%）、中性洗涤纤维（NDF)(49.23%）含量最低，24 h和48 h干物质（DM）体外消化率最高，分别为53.32%和59.54%，青贮效果优于辣椒秸秆单独青贮。研究表明，辣椒秸秆青贮中添加玉米秸秆可以改善发酵品质，提高营养价值，实际应用中建议使用25%玉米秸秆与75%辣椒秸秆混合青贮较为适宜。
关键词：辣椒秸秆;;玉米秸秆;;不同比例;;混合青贮
基金资助：贵州省农技项目
