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作者：张召兴;边新月;
单位：河北旅游职业学院畜牧兽医系;河北省张家口市康保县农业农村局;
摘要：研究旨在探讨不同比例的益生菌发酵豆粕对母猪繁殖性能、泌乳性能和仔猪生长性能的影响。选择体况相近健康的妊娠母猪48头，随机分成4组，每组12个重复，每个重复1头母猪。对照组母猪饲喂基础饲粮，发酵豆粕组分别使用5%、10%和15%益生菌发酵豆粕替代基础饲粮中的豆粕。预试期1周，正式试验期从母猪妊娠90 d至产后21 d。结果表明：饲喂10%和15%的益生菌发酵豆粕可以增加母猪产仔数、活仔数、健仔数（P<0.05），降低平均头产程（P<0.05）。所有饲喂发酵豆粕组的母猪健仔率均提高，死胎率均降低（P<0.05）。与对照组比较，饲喂10%和15%的益生菌发酵豆粕可以显著增加母猪第2周的采食量及整个哺乳期的平均采食量（P<0.05），显著降低背膘损失（P<0.05），增加泌乳量、乳脂率、乳糖率、乳蛋白率及非乳脂固体水平（P<0.05），降低了乳尿素氮水平（P<0.05）。与对照组相比，10%和15%益生菌发酵豆粕组仔猪的初生窝重、断奶头数、断奶个体重均提高（P<0.05），腹泻率降低（P<0.05）。所有益生菌发酵豆粕组仔猪的断奶窝重、成活率均升高（P<0.05）。研究表明，妊娠母猪饲粮中添加发酵豆粕可以提高母猪的繁殖性能、泌乳量，改善乳品质，提高仔猪的生长性能及成活率。从生产成本考虑，益生菌发酵豆粕的适宜添加比例为10%。
关键词：发酵豆粕;;母猪;;繁殖性能;;泌乳性能;;仔猪;;生长性能
基金资助：河北省重点研发计划项目“替抗性饲料添加剂在猪绿色健康养殖中的利用技术研究与应用（项目编号：22326624D）”
