来源：期刊VIP网 时间：
作者：辛安琪;李婉玉;王梦凡;李彬;马趣环;石晓峰;
单位：甘肃中医药大学;甘肃省医学科学研究院;
摘要：目的 优化雪松松花粉总黄酮提取工艺，并评价其抗氧化活性。方法 在单因素试验基础上，以提取温度、乙醇体积分数、料液比为影响因素，总黄酮含量为评价指标，正交试验优化提取工艺。测定提取物对DPPH、ABTS、OH自由基的清除率。结果 最佳条件为提取温度90℃,乙醇体积分数75%,料液比1∶30,总黄酮含量为13.441 mg/g。提取物对DPPH、ABTS、OH自由基的IC_(50)值分别为0.53、0.183、2.911 mg/mL。结论 该方法稳定可行，可用于提取抗氧化活性较强的雪松松花粉总黄酮。
关键词：雪松;;松花粉;;总黄酮;;提取工艺;;抗氧化活性;;正交试验
基金资助：甘肃省科技计划资助项目(23CXGA0038);; 甘肃省科技重大专项(23ZDFA013-1);; 兰州市人才创新创业大赛项目(2023)
