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作者：戴君昂;张乐苒;赵晶;邓兴梅;闫梦阳;韩馨馨;刘雪峰;赵天艺;张旭;孙志华;张辉;
单位：石河子大学动物科技学院;新疆生产建设兵团动物疾病防控重点实验室;动物健康养殖国家国际联合研究中心;
摘要：目的 优化核桃叶精油提取工艺，并评价其抑菌、抗氧化、抗肿瘤、驱杀蜱虫活性。方法 在单因素试验基础上，以料液比、超声时间、超声功率为影响因素，提取率为评价指标，Box-Behnken响应面法优化提取工艺，通过测定抑菌圈及最低抑菌浓度评价抑菌活性，测定DPPH、ABTS自由基清除能力评价抗氧化活性，MTT法测定对小鼠乳腺癌4T1细胞体外增殖的抑制活性，滤纸圈法、滤纸包法评价对图兰扇头蜱的驱杀能力。结果 最佳条件为提取溶剂石油醚，料液比1∶20,超声时间30 min,超声功率200 W,提取率为0.077%。精油对粪肠球菌、链球菌、库特氏菌、金黄色葡萄球菌、纺锤形赖氨酸芽孢杆菌有抑制作用，其中链球菌抑菌圈直径最大；对DPPH、ABTS自由基的IC_(50)值分别为0.532、0.344 mg/mL;对4T1细胞的IC_(50)值分别为115.3(24 h)、49.80(48 h)、24.00(96 h)μg/mL;对图兰扇头蜱的有效驱避时间为50 min,触杀LC_(50)值分别为4.583 0(幼蜱)、22.442 (若蜱)、45.441(成蜱)mg/mL。结论 该方法稳定可靠，可用于提取抗氧化、抗肿瘤、驱杀蜱虫活性较强，抑菌活性较弱的核桃叶精油。
关键词：核桃叶;;精油;;提取工艺;;Box-Behnken响应面法;;抑菌活性;;抗氧化活性;;抗肿瘤活性;;驱杀蜱虫活性
基金资助：南疆重点产业创新支撑计划(2022DB018);; 第七师胡杨河市科技计划项目(2024C13);; 国家级大学生创新创业训练计划项目(202310759001);; 石河子大学高层次人才项目(RCZK201941)
