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中国畜牧杂志2025年第04期:养殖规模化对生猪养殖户碳中和行为的影响

来源:期刊VIP网 时间:


作者:姚文捷;

单位:浙江水利水电学院经济与管理学院;

摘要:生猪养殖业是中国畜牧业的主要碳排放源,减排固碳技术是实现生猪养殖业碳中和的关键之举。在当前农业碳减排面临制度缺位的情况下,探索养殖规模化能否起到自发促进生猪养殖户应用碳中和技术的效果至关重要。结合生猪养殖业碳中和的技术背景并利用山东省468户生猪养殖户的实地调查数据,本文采用二元Probit模型和Tobit模型,实证分析了养殖规模化对生猪养殖户碳中和行为的作用。研究发现:碳中和技术应用存在规模经济效应,养殖规模化能够促进生猪养殖户的碳中和行为,但碳中和技术应用的规模经济效应是存在边界的,生猪年出栏应维持在3 000~4 999头;在养殖规模对堆肥工程应用及其程度的影响中,种养循环不存在调节作用;在养殖规模对沼气工程应用及其程度的影响中,种养循环与沼气池建设补贴均存在负向调节作用。本文以生猪养殖业为例,揭示促进农业碳减排具有的内生激励机制,为制定有别于工业行业的推进实现农业碳中和的有效政策提供理论参考与经验启示。

关键词:养殖规模;生猪养殖户;碳中和;堆肥工程;沼气工程