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中国畜牧杂志2025年第03期:半胱胺对畜禽机体代谢和生产性能的调控作用

来源:期刊VIP网 时间:


作者:吴启超;杨红建;张高振;邓先德;

单位:农业农村部规划设计研究院,农业农村部农业设施结构设计与智能建造重点试验室;中国农业大学动物科学技术学院,动物营养学国家重点实验室;

摘要:半胱胺是一种在所有动物胃肠道和下丘脑产生的、可以调控激素的生物活性物质,是半胱氨酸的代谢产物。半胱胺在医学上应用较多,可以治疗皮肤色素沉积以及胱氨酸缺乏造成的眼部疾病;半胱胺也可以作为一种天然的饲料添加剂,提高动物的饲料转化率、生长性能,减少脂肪的沉积,提高瘦肉率。本文综述了半胱胺在动物机体内的生物转化机理、对生长激素轴和抗氧化能力的调控作用以及在畜禽上的饲喂效果,为半胱胺在畜牧业上的使用提供理论支撑和参考。

关键词:半胱胺;生长抑素;生长性能;畜牧;反刍动物

基金资助:内蒙古重点研发与成果转化计划(2023YFDZ0082); 羊舍智能逆向通风系统研发与推广应用(SH202103); 设施养殖工艺与装备科技创新团队项目(CHXTY-2021-07)