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1：Bacillus tropicus来源β-D-呋喃果糖苷酶基因的克隆与表达及其酶学特性研究
2：超声辅助水酶法提取花生油脂工艺研究及油脂品质分析
3：微生物柚苷酶的研究进展
4：蛋氨酸和亮氨酸限制对动脉粥样硬化小鼠肝脏脂肪沉积和氧化应激的改善作用
5：超声改性对花生蛋白乳液凝胶荷载姜黄素性能的影响
6：酶解联合美拉德反应处理对面筋蛋白特性的影响
7：基于包装油/盐的玉米醇溶蛋白膜中甘油迁移规律及变化机制
8：小麦蛋白多肽螯合钙制备工艺及其功能特性研究
9：鹰嘴豆粉对非油炸方便面的品质及消化特性的影响
10：布拉迪酵母发酵麸皮对饼干品质及风味的影响
11：低温烘焙对杂粮饼干血糖生成指数和品质的影响
12：乙酸乙酯重结晶纯化植物甾醇的工艺研究
13：基于胶体金-适配体的层析试纸条检测玉米中黄曲霉毒素B_1
14：基于非靶向代谢组学探究扁柏精油对赤拟谷盗的作用机制
15：基于离散单元法的齿辊表面技术参数对制粉功率影响分析
16：脂质体研究现状及其在食品行业中的应用
17：基于深度学习的种子质量检测综述
