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1：花生硬脂的性质研究
2：圆粒晚粳稻的适度碾米工艺节粮降耗分析
3：基于热重法分析小麦粉在线粉流的热解特性
4：含溶湿粕醇法制备大豆浓缩蛋白工艺优化及产品特性研究
5：茶树精油微胶囊包埋工艺优化及表征
6：微波处理和压力汽蒸对河粉品质的影响
7：酶处理对杂粮-籼米粉粉质特性及鲜湿米粉品质的影响
8：黄秋葵浆液和小麦粉共混体系的品质特性研究
9：紫荆花花色苷提取工艺优化及表征
10：金莲花多酚的提取、纯化工艺优化及抗氧化活性研究
11：不同杀菌方式和储藏条件对植物蛋白肉品质的影响
12：云芝产漆酶培养基优化及发酵液对玉米赤霉烯酮降解的研究
13：基于金纳米棒免疫层析试纸条快速检测玉米中的黄曲霉毒素B_1
14：氮气气调与脱氧剂联合处理对赤拟谷盗存活的影响
15：基于改进YOLOv5s的储粮害虫检测方法研究
16：植物精油提取技术、生物活性及其在食品贮藏保鲜中的应用进展
17：核桃饼(粕)的组成与加工应用研究进展
