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作者：王东;郭亮;郭刚;邓露芳;
单位：北京三元种业科技有限公司饲料分公司;北京农学院动物科学技术学院;北京首农畜牧发展有限公司;
摘要：绿原酸是一种具有多种生物活性的化合物，能够调节机体相关信号通路，减轻炎症反应，提高免疫力，减轻氧化应激反应，抑制病原菌生长，改善肠道微生物菌群，提高动物生产性能和健康水平。此外，绿原酸还具有来源广泛和耐高温的优点，可用于饲料生产中。文章主要总结了绿原酸的提取方式、作用及其在动物生产中的应用，为合理有效地使用绿原酸提供参考。
关键词：绿原酸;;免疫功能;;抑菌;;抗氧化;;繁殖性能;;畜产品品质;;生产性能
基金资助：北京三元种业科技有限公司自立课题（项目编号：SYZYZ20230007）
