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饲料研究2024年第07期:乡村振兴视域下我国大规模生猪养殖成本效率及其影响因素研究

来源:期刊VIP网 时间:


作者:胡小平;

单位:重庆商务职业学院;

摘要:文章采用超越对数随机前沿成本函数模型,分析2012—2021年全国29个省份大规模生猪养殖成本效率、成本损失效率及其影响因素。结果发现:大规模生猪养殖成本效率整体较高,均值达0.894,但年均降幅为0.1%;非成本效率是影响大规模生猪养殖成本效率的主要因素,防疫意识、人力资本、政府扶持、饲料报酬均可显著促进大规模生猪养殖成本效率提升,而地区生产结构会产生抑制作用。因此,在乡村振兴背景下,各地区加大政企合作力度,因地制宜发展生猪养殖,有效提升生猪养殖的成本效率。

关键词:乡村振兴;;大规模生猪养殖;;人工价格;;饲料价格;;成本效率

基金资助:2020年重庆市教育委员会科学技术研究项目(项目编号:KJQN202004405)