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作者：张玉科;徐磊;朱熠;刘泽众;张健;符野;史东辉;王佳丽;
单位：锦州医科大学畜牧兽医学院,辽宁省畜产品质量与安全重点实验室;禾丰食品股份有限公司;
摘要：为探究饲粮中添加不同水平桑白皮多糖（Cortex Mori Polysaccharide,CMP）对肉仔鸡生长性能与免疫性能的影响，本试验选择1日龄的AA肉仔鸡公雏360羽，随机分为3个处理，每个处理6个重复，每个重复20只，对照组饲喂基础饲粮，试验组分别在基础日粮中添加0.25%、0.5%的CMP，试验期42 d，检测肉鸡生长性能、外周血淋巴细胞增殖功能、血清免疫球蛋白和补体水平。结果显示：相较于对照组，饲粮中添加0.5%的CMP显著降低了21日龄和42日龄肉鸡的耗料增重比，显著提高了ConA和LPS诱导的21日龄肉仔鸡外周血淋巴细胞增殖功能，显著提高了21日龄肉鸡血清IgA和IgG水平以及42日龄肉鸡血清IgG水平；0.25%CMP显著提高了21日龄肉鸡血清C4水平，而0.5%CMP显著提高了42日龄肉鸡血清C4水平。上述结果表明饲粮中添加CMP可以显著提高肉鸡的饲料转化率和免疫性能。
关键词：肉鸡;;桑白皮;;多糖;;生长性能;;免疫性能
基金资助：辽宁省教育厅基本科研项目（LJKFZ20220246）;; 辽宁省科技攻关项目（2021JH1/10400033）;; 锦州医科大学2024年大学生创新训练项目（202410160006、X202410160075）;锦州医科大学2024年大学生创业实践项目（X202410160005S）
