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作者：刁慧;张晶;李书伟;汤文杰;晏家友;周梦佳;黄崇波;何鹏;王天蔚;张杰;
单位：四川省畜牧科学研究院,动物遗传育种四川省重点实验室;四川省畜科集团有限公司,畜禽生物制品四川省重点实验室;重庆市畜牧技术推广总站;
摘要：为探讨饲粮中添加不同水平全细胞季也蒙毕赤酵母对断奶仔猪生长性能、消化功能和血清生化指标的影响，本试验选取144头28日龄、体重为（7.18±0.85）kg的杜×长×大断奶仔猪，根据体重相近、公母比例平衡的原则，采用完全随机区组设计，将试验仔猪随机分为4个处理组，每组设6个重复，每个重复包含6头猪。4个处理分别为基础饲粮中添加0、1 000、2 000、4 000 mg/kg全细胞季也蒙毕赤酵母，试验期28 d。结果显示：与对照组相比，饲粮中添加2 000或4 000 mg/kg全细胞季也蒙毕赤酵母均显著降低了耗料增重比，显著提高了饲料转化率。与对照组相比，饲粮中添加2 000 mg/kg全细胞季也蒙毕赤酵母显著提高断奶仔猪粗蛋白质和干物质表观消化率，显著提高空肠胰蛋白酶、脂肪酶和麦芽糖酶活性，显著改善空肠绒隐比。与对照组相比，饲粮添加2 000或4 000 mg/kg全细胞季也蒙毕赤酵母显著提高血清超氧化物歧化酶活性、免疫球蛋白M和免疫球蛋白G含量。由以上可知，在仔猪饲粮中添加1 000、2 000、4 000 mg/kg全细胞季也蒙毕赤酵母均能有效提高仔猪养分消化率改善肠道形态，提高血清抗氧化和免疫力，从而改善生长性能。在本试验条件下，全细胞季也蒙毕赤酵母在断奶仔猪上的最适添加量为2 000 mg/kg。
关键词：全细胞季也蒙毕赤酵母;;断奶仔猪;;生长性能;;养分消化率;;肠道形态
基金资助：四川省科技计划（2021ZDZX0009）;; 四川省省级科研院所基本科研项目（SASA202408）;; 四川省苗子工程（2023JDRC0127）
