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作者：高林青;王铁岗;赵慧敏;孔庆娟;张建斌;李龙;
单位：长治职业技术学院动物科学系;天津农学院动物科学与动物医学学院天津市农业动物繁育与健康养殖重点实验室;石河子大学动物科技学院;和田职业技术学院;
摘要：试验旨在研究复合乳酸菌发酵饲料对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率、血清生化指标、腹泻率和肠道菌群的影响。选取72头健康状况良好、体重（10.14±0.52）kg的72头28日龄断奶仔猪（杜洛克×长白×大白三元杂交，公母各半），随机分为3组，每组6个重复，对照组（CK组）饲喂仔猪未发酵的基础饲粮，LAB组、SP组分别饲喂罗伊氏乳杆菌（LR）+乳酸片球菌（PA）发酵饲粮、植物乳杆菌（LP）+乳酸片球菌（PA）发酵饲粮，预试验7 d，正式试验35 d。发酵饲料中乳酸菌的添加量为6%（干物质基础），按1:1比例，活菌数≥1.0×10~8 CFU/mL。结果表明：与CK组比，SP组提高了断奶仔猪的平均日增重（P<0.05），降低了断奶仔猪耗料增重比（P<0.05）；与CK组相比，各试验组均能提高仔猪对饲粮粗蛋白质、磷的表观消化率（P<0.05）；与CK组相比，SP组和LAB组血清总蛋白含量均提高（P<0.05）,LAB组血清免疫球蛋白A(IgA)、M(IgM)含量均提高（P<0.05）；饲喂复合乳酸菌发酵饲粮改善了仔猪肠道微生物菌群的多样性，特别是肠道拟杆菌门（Bacteroidota）和厚壁菌门（Firmicutes）有益菌富集增多。本试验条件下，复合乳酸菌发酵饲料能有效提高断奶仔猪的生长性能，提高其营养物质利用率，减少腹泻率的发生，调节肠道菌群，促进肠道健康。
关键词：发酵饲料;;断奶仔猪;;乳酸菌;;腹泻率;;肠道菌群
基金资助：长治职业技术学院教科研项目（czyky2022003）;; 天津市科技计划项目（23ZYCGSN00190）;; 天津市生猪产业技术体系创新团队（ITTPRS2022006）
