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饲料研究2025年第23期:迷迭香提取物对奶牛泌乳性能、血清生化指标、瘤胃发酵参数及微生物区系的影响

来源:期刊VIP网 时间:


作者:胡颖;夏天;何昱妍;周传社;孔志伟;

单位:广西大学动物科学技术学院;中国科学院亚热带农业生态研究所;中国科学院大学现代农业科学学院;

摘要:试验旨在探究饲粮中添加迷迭香提取物对奶牛泌乳性能、血清生化指标、瘤胃发酵参数及微生物区系的影响。选取30头体况良好、胎次相同、处于泌乳期的健康新产荷斯坦奶牛,随机分为2组,每组15个重复,每个重复1头。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加20 g/(头·d)迷迭香提取物,预试期18 d,正式试验期30 d。结果显示,与对照组相比,试验组产奶量、乳脂率、乳蛋白率、乳糖率及乳体细胞数无显著差异(P>0.05)。试验组血清中尿素氮(BUN)、葡萄糖(GLU)、血氨(BA)含量显著降低(P<0.05),甘油三酯(TG)极显著降低(P<0.01),非酯化脂肪酸(NEFA)含量极显著提高(P<0.01)。试验组瘤胃液中丙酸含量显著提高(P<0.05),乙酸含量和乙酸/丙酸显著降低(P<0.05)。两组间Alpha多样性无显著差异(P>0.05);在属水平上,试验组理研菌属的相对丰度显著提高(P<0.05),慢生微菌属和艾森伯格氏菌属的相对丰度显著降低(P<0.05)。研究表明,饲粮中添加迷迭香提取物可以通过改善瘤胃微生物群落结构来改善奶牛瘤胃发酵功能和机体脂质代谢。

关键词:迷迭香提取物;;奶牛;;微生物多样性;;瘤胃发酵;;泌乳性能

基金资助:国家自然科学基金项目(项目编号:32261143467);; 国家重点研发项目(项目编号:2022YFD1300805)