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饲料研究2025年第23期:枯草芽孢杆菌与小球藻粉对罗非鱼生长性能、免疫力及肌肉品质的影响

来源:期刊VIP网 时间:


作者:王岩;张志强;朱冰清;孟威;朱会霞;刘晶晶;焦晴;宋栩桐;

单位:衡水学院生命科学学院;

摘要:试验旨在探究枯草芽孢杆菌与小球藻粉联合添加对罗非鱼生长性能、非特异性免疫力及肌肉品质的影响。选择360尾体重相近、健康的吉富罗非鱼随机分为4组,每组3个重复,每个重复30尾。对照组饲喂基础饲料,试验A组、B组、C组分别在基础饲料中添加0.15%枯草芽孢杆菌、1.5%小球藻粉、0.15%枯草芽孢杆菌+1.5%小球藻粉。预试期14 d,正式试验期90 d。结果显示:与对照组相比,试验B组和C组罗非鱼的末重显著增加(P<0.05),试验C组特定生长率显著提高(P<0.05);试验A组、B组、C组增重率显著提高(P<0.05),饲料系数显著降低(P<0.05);试验A组、B组、C组罗非鱼血清中溶菌酶(LZM)活性、免疫球蛋白M(IgM)含量显著提高(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05);试验B组和C组超氧化物歧化酶(SOD)活性显著提高(P<0.05);试验B组和C组罗非鱼肌肉中粗蛋白含量显著提高(P<0.05)。研究表明,在罗非鱼基础饲料中添加枯草芽孢杆菌、小球藻粉可以不同程度地改善生长性能、免疫力及肉品质,联合添加枯草芽孢杆菌与小球藻粉的效果较好。

关键词:枯草芽孢杆菌;;小球藻粉;;罗非鱼;;生长;;肌肉品质;;免疫力

基金资助:河北省教育科学“十四五”规划课题(项目编号:2404506)