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作者：刘艳华;陈宝江;王圆圆;陈赛娟;胡满;
单位：河北农业大学动物医学院;河北农业大学动物科技学院;唐山市农业综合行政执法支队;河北省山区农业技术创新中心;
摘要：试验旨在探究饲粮中添加熊果酸(UA)对肉兔生长性能、养分表观消化率及在脂多糖(LPS)诱导下血清抗炎、抗氧化、生化指标和肠道消化酶活性的影响。选取80只健康断奶肉兔，随机分为4组，每组20个重复，每个重复1只。对照组(CON组)饲喂基础饲粮并在屠宰前4 h注射生理盐水，LPS组饲喂基础饲粮并在屠宰前4 h注射200μg/kg LPS,UA组饲喂添加50 mg/kg UA的基础饲粮并在屠宰前4 h注射生理盐水，L-UA组饲喂添加50 mg/kg UA的基础饲粮并在屠宰前4 h注射200μg/kg LPS。预试期7 d，正式试验期35 d。结果显示，与CON组相比，UA组平均日增重(ADG)显著提高(P<0.05)，平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G)无显著差异(P>0.05)。UA组干物质和钙的表观消化率显著提高(P<0.05)。添加UA逆转了LPS诱导肉兔血清中肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、干扰素-γ(IFN-γ)、白细胞介素-1β(IL-1β)和白细胞介素-6(IL-6)含量的提高及白细胞介素-10(IL-10)含量的降低。添加UA逆转了LPS诱导肉兔血清中总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性的降低及丙二醛(MDA)含量的提高。添加UA逆转了LPS诱导血清中总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)含量和白球比(AGR)的降低及尿酸(UA)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)和葡萄糖(GLU)含量的提高。添加UA逆转了LPS诱导回肠中胰蛋白酶和脂肪酶活性的降低。研究表明，饲粮中添加UA能够提高肉兔的ADG和养分表观消化率，有效缓解LPS诱导的炎症反应，提高肉兔的抗氧化能力和消化酶活性。
关键词：熊果酸;;脂多糖;;肉兔;;生长性能;;抗炎;;抗氧化;;消化酶活性
基金资助：国家兔产业技术体系建设专项（项目编号：CARS-43-B-2）;; 河北省现代农业特色养殖产业技术体系建设专项（项目编号：HBCT2024280204）
