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作者：齐艳君;朱绍辉;刘淑艳;董立君;张丽燕;肖发沂;
单位：山东畜牧兽医职业学院动物医学系;潍坊食品科学与加工技术研究院;山东生态环境学院海洋资源系;
摘要：试验旨在探究日粮中添加不同剂量的海藻酸钠对爱拔益加（AA）肉鸡生长性能、免疫性能、短链脂肪酸（SCFAs）含量及肠道内pH的影响。选取240只1日龄AA肉鸡，随机分成5组，每组6个重复，每重复8只。对照组饲喂基础日粮，试验组在基础日粮中分别添加0.5%、1%、3%、5%海藻酸钠，试验期42 d。结果表明：与对照组相比，添加3%海藻酸钠能提高肉鸡平均日增重及免疫器官指数（P<0.05），降低耗料增重比（P<0.05）；与对照组相比，试验组肉鸡盲肠食糜中SCFAs总量均提高（P<0.05），以3%添加组含量最高；肉鸡肠道内pH随海藻酸钠添加量的增加呈逐渐降低趋势，1%、3%、5%海藻酸钠组pH均低于对照组（P<0.05），以3%添加组为最低。由此可见，日粮中添加海藻酸钠能显著提高肉鸡生长性能、免疫性能，提高肠道食糜内SCFAs含量，降低肠道内pH。
关键词：海藻酸钠;;生长性能;;免疫性能;;短链脂肪酸含量;;pH;;肉鸡
基金资助：山东省重点研发计划（乡村振兴科技创新提振行动计划）项目（2023TZXD040）;; 山东省高等学校低碳绿色养殖新技术研发中心（鲁教科字[2022]4号）
