来源：期刊VIP网 时间：
作者：贾爽;杨文艳;
单位：吉林农业大学动物科学技术学院;动物生产及产品质量安全教育部重点实验室;吉林省动物营养与饲料科学重点实验室;
摘要：畜禽疫病的发生与流行是制约我国养殖业可持续发展的关键因素之一。畜禽健康养殖不仅是畜禽养殖业持续健康发展的基础，更是动物源性食品安全的保障。集约化、规模化养殖的加强，导致疾病传播快、易流行，影响了动物健康和生产。铜是人和动物必需的微量元素之一，对增强机体免疫功能有重要作用。本文综述了铜对动物免疫器官发育、先天免疫、适应性免疫以及肠道免疫功能的影响，为铜在动物免疫功能调控中发挥精准作用及深入研究提供参考。
关键词：铜;;免疫功能;;研究进展
基金资助：吉林省自然科学基金（20240101232JC）
