来源：期刊VIP网 时间：
作者：姚毅扬;周部;周福振;代旭;梁艳;张昊冉;夏予馨;刘梦佳;翟烨;金英蕊;杨章平;毛永江;
单位：扬州大学动物科学与技术学院;
摘要：为探索不同胎次、泌乳月、产犊季节、测定月份和班次对荷斯坦牛挤奶效率（挤奶时间、产奶量和挤奶速度）的影响，本研究利用SPSS软件GLM分析了2021年5月—2022年6月江苏地区某万头规模牧场9 845头泌乳荷斯坦牛2 954 393条日挤奶效率记录，包括各班次挤奶时间、产奶量和挤奶速度3项数据。结果表明：荷斯坦牛平均班次挤奶时间和挤奶速度分别为4.02 min和2.92 kg/min；不同胎次、泌乳月、产犊季节、测定月份和班次等因素对荷斯坦牛班次挤奶时间、产奶量和挤奶速度均有极显著影响；4胎荷斯坦牛各班次产奶量和挤奶速度极显著高于其他胎次，1胎牛各班次挤奶时间、产奶量和挤奶速度最低；第2个泌乳月各班次挤奶时间（早：4.76 min，中：4.65 min，晚：4.62 min）和平均挤奶时间（4.67 min）均最高，第4个泌乳月各班次挤奶速度（早：3.20 kg/min，中：3.16 kg/min，晚：3.09 kg/min）和平均挤奶速度（3.14 kg/min）均最快；夏季产犊的荷斯坦牛的3项挤奶效率指标均极显著低于其他季节；1—12月荷斯坦牛挤奶效率随着测定月份整体呈现先上升后下降的变化趋势；荷斯坦牛早班挤奶效率最高。同一挤奶效率指标在不同班次间呈极显著正相关，且相关系数均大于0.7，挤奶时间和挤奶速度呈极显著负相关，相关系数在-0.228到-0.169之间。综上，不同胎次、泌乳月、产犊季节、测定月份和班次均对荷斯坦牛各班次挤奶时间、产奶量和挤奶速度有极显著影响，该结果为牧场管理人员合理安排工作时间、改进奶厅管理等提供了参考。
关键词：荷斯坦牛;;挤奶效率;;影响因素
基金资助：宁夏自治区重点研发计划（2023BCF01004）;; 国家重点研发计划“科技创新2030”项目（2023ZD0406805）
