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作者：马春丽;王海霞;岳菊;岳莹雪;霍贵成;
单位：东北农业大学食品学院;
摘要：文章探讨了由动物双歧杆菌乳亚种XLTG11、副干酪乳酪杆菌Glory LP16、鼠李糖乳酪杆菌Glory LG12、植物乳植杆菌CCFM8661与低聚果糖组成的复合益生菌粉对便秘小鼠的润肠通便效果及其作用机制。将上述益生菌冻干粉与低聚果糖混合制备悬浊液，灌胃结束后，使用盐酸洛哌丁胺构建便秘小鼠模型。结果表明，复合益生菌悬浊液显著缩短首次排黑便时间，提高粪便粒数及含水率，增强结肠含水率，尤其高剂量组效果最为显著。组织学观察及ELISA试剂盒检测表明，益生菌粉能够显著提高兴奋性神经递质、抗炎因子及短链脂肪酸水平，同时降低抑制性神经递质及促炎因子水平。此外，肠道菌群测序分析显示，复合益生菌粉显著增加菌群多样性，调节能量代谢、耐药性及细胞群落相关通路，增强肠道屏障功能、调节菌群结构、改善肠道蠕动和修复肠道屏障等机制，为便秘防治提供了理论依据和潜在应用价值。
关键词：复合益生菌粉;;肠道菌群;;宏基因组;;短链脂肪酸
基金资助：黑龙江省自然科学基金联合重点项目（ZL2024C022）;; 黑龙江省重大成果产业化项目课题（32072190）
