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1：6个少数民族初乳和成熟乳中的α-生育酚含量及组成
2：牦牛乳对骨质疏松症成年小鼠骨骼形成的影响
3：蒙古族不锈钢桶发酵生产奶酪成熟过程中风味物质的变化分析
4：西北地区各牧场中嗜冷微生物多样性研究
5：酶解处理对甘南牦牛乳粉脂肪酸组成的影响
6：乳制品内乳铁蛋白成分的检测方法研究进展
7：乳清蛋白在运动营养中的功效研究进展
8：牛乳中不同组分在食品工业中的应用
9：特殊医学用途婴儿配方食品中多不饱和脂肪酸测定方法比较研究
10：营养强化乳粉混合工艺及快速测试方法研究
11：《中国乳品工业》第52卷（2024年）总目录
