中国乳品工业杂志2025年第12期文章列表

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1：欢迎订阅2026年《中国乳品工业》

2：产胞外多糖瑞士乳杆菌发酵天麻对溃疡性结肠炎的影响

3：乳品品质相关嗜冷菌及其耐热酶预测分析

4：鲜乳级乳清蛋白膜分离技术及加工特性研究

5：牦牛乳源乳酸菌的筛选鉴定及益生特性研究

6：牛嗜乳脂蛋白胶体金免疫层析试剂卡的研制

7：姜黄素纳米颗粒与冰淇淋稳定剂相互作用

8：生驼乳中硫氰酸钠的含量、来源分析及控制

9：企业社会责任视角下盈利质量对乳企创新的影响

10：智能用电与绿色能源赋能乳制品行业低碳转型发展路径研究

11：功能性乳制品在运动营养中的应用

12：《中国乳品工业》第53卷(2025年）总目录

13：《中国乳品工业》杂志征稿启事