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中国乳品工业2024年第03期:分离自母婴粪便及母乳的短双歧杆菌耐药性研究

来源:期刊VIP网 时间:


作者:钟智;马昕玮;路镜达;陈永福;

单位:内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室;

摘要:短双歧杆菌是人体肠道中常见的一种双歧杆菌,因其具有诸多益生特性被广泛关注,但是对其抗生素耐药性方面的研究严重不足。本研究以23株分离自母婴粪便及母乳的短双歧杆菌为研究对象,测定了菌株对14种常见抗生素的耐药性。研究发现,实验菌株对12种抗生素存在不同程度的耐药性,仅对氨苄西林和利奈唑胺敏感。全部实验菌株均对氯霉素、环丙沙星、卡那霉素、四环素、庆大霉素和新霉素具有耐药性。进一步分析发现,分离自L家庭母亲粪便的菌株对利福平、克林霉素和链霉素的耐药率显著高于婴儿粪便和母乳分离株。短双歧杆菌的耐药表型差异较大,即使是分离自同一个家庭和个体的菌株其耐药表型也不相同。研究为短双歧杆菌的安全性评价和应用提供了基础数据。

关键词:短双歧杆菌;;耐药性;;母婴;;母乳;;安全性

基金资助:内蒙古科技计划项目(2022YFHH0060,2021GG0080)