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作者：于志盟;张克明;胡若梅;叶文慧;刘英华;徐庆;
单位：解放军总医院第一医学中心营养科;天津中医药大学第一附属医院;天津市天津医院;内蒙古乳业技术研究院;
摘要：文章研究2型糖尿病(Type 2 diabetes mellitus, T2DM)患者使用低血糖生成指数(Glycemic index, GI)配方奶粉对其血糖的影响。筛选纳入中国人民解放军总医院第一医学中心、天津中医药大学第一附属医院、天津市天津医院的2型糖尿病患者88名。随机分为试验组和对照组，每组各44例，每日早餐时分别服用低GI配方奶粉50 g和中老年配方奶粉48 g。分别于干预前、干预12周后比较2组情况。结果显示，共59例受试者完成试验(试验组33例，对照组26例),干预前2组间各指标无统计学差异(P>0.05);干预12周后，试验组(210.90±99.33)与对照组(273.70±124.98)相比其标准餐后血糖曲线下增加面积显著减低(P=0.036)。研究表明低GI配方奶粉在维持和改善餐后血糖、糖耐量等方面发挥较好作用，可作为糖尿病患者长期食用的优质膳食来源。
关键词：低血糖生成指数;;血糖;;糖尿病;;配方奶粉
基金资助：“十四五”国家重点研发计划(2023YFF1104505)
