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作者：张彬;姚晶;王金翠;张筠;
单位：黑龙江东方学院食品工程学院;黑龙江省天润检验检测研究院有限公司;
摘要：采用气相色谱-串联质谱法(GC-MS/MS)及液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)建立破壁灵芝孢子粉中54种农药残留的检测方法。样品以体积分数1%冰醋酸溶液溶解，通过乙腈提取，经分散固相萃取净化后，采用多反应监测(MRM)模式定量分析，并分析破壁灵芝孢子粉中54种农药组分基质效应及其影响因素。结果表明：在5～500 ng/mL范围内，54种待测农药基质曲线线性关系良好，相关系数(r)均大于0.99,检出限为0.5～5μg/kg,在100～400μg/kg加标水平下，回收率为77.3%～99.2%。研究发现，GC-MS/MS测定中多数农药表现为基质增强效应，而LC-MS/MS多数表现为基质抑制效应。建立的方法可有效检测破壁灵芝孢子粉中54种农药残留，且具有较好的专属性及灵敏度。
关键词：气相色谱-串联质谱法;;液相色谱-串联质谱法;;农药残留;;破壁灵芝孢子粉;;基质效应
基金资助：哈尔滨市科技计划自筹经费项目(ZC2022ZJ020006)
