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作者：牟龙恺;史晓丹;杨雨宁;李柏良;刘飞;
单位：东北农业大学食品学院;
摘要：文章研究嗜酸乳杆菌LA-06、动物双歧杆菌乳亚种XLTG11、干酪乳酪杆菌Glory LC18和鼠李糖乳酪杆菌Glory LG12按照40∶20∶20∶9的比例，以低聚果糖、麦芽糊精为基质，复配制得复合益生菌粉改善小鼠免疫抑制效果。通过注射环磷酰胺造模，用3种梯度（1×10~6、1×10~7、1×10~(8 )CFU/只）进行免疫抑制研究，测定体重、免疫器官指数、细胞免疫、体液免疫、非特异性免疫。结果表明，与模型组相比，复合益生菌组小鼠的体质量增加量、胸腺指数、脾脏指数、足跖厚度、抗体积数、NK细胞活性、吞噬指数分别增加62%、65%、13%、30%、26%、40%、25%。结果表明，复合益生菌对小鼠的免疫功能有一定促进作用。
关键词：复合益生菌;;肠道菌群;;环磷酰胺;;免疫调节
基金资助：国家自然科学基金面上项目（32072190）;; 黑龙江省重点研发计划项目（创新基地）（JD2023SJ15）
