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粮食与油脂2025年第04期:甲醛反应赶酸法快速排除硝酸及亚硝酸对硒和砷测定的干扰

来源:期刊VIP网 时间:


作者:李雪;杨兵;上官佳;

单位:怀化市检验检测中心;怀化市粮油产品质量检测中心;湖南省产商品质量检验研究院;

摘要:为了避免繁琐费时的赶酸工作,建立一种利用甲醛快速去除微波消解液中硝酸及亚硝酸的方法,排除其对氢化物发生原子荧光光谱法测定富硒谷物中硒(Se)、砷(As)干扰。对湖南大米标准物质[GBW10045a(GSB-23a)]中硒和砷进行分析,2种元素检测结果都在标准值置信范围内,Se加标回收率为93.0%~103.5%,As加标回收率为94.0%~102.5%。方法简便快捷、灵敏度高、准确性好,适合于富硒谷物中硒和砷含量的快速准确测定。

关键词:甲醛;;微波消解;;氢化物发生原子荧光光谱法;;硒(Se);;砷(As)