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粮食与油脂2025年第05期:基于质量源于设计理念结合熵权法优化天麻-苦荞的提取工艺

来源:期刊VIP网 时间:


作者:万静;高雍;查钦;张耀丹;谌文元;陈晓兰;

单位:毕节医学高等专科学校;贵州中医药大学药学院;

摘要:以天麻-苦荞提取物中的天麻素、总黄酮及干膏得率作为关键质量属性(critical quality attributes, CQAs),借助熵权法计算CQAs的综合评分(M);以M为指标,采用Plackett-Burman设计筛选关键工艺参数(critical process parameters, CPPs),通过Box-Behnken试验对CPPs进行优化,并构建天麻-苦荞提取工艺的设计空间。结果表明:天麻-苦荞提取工艺设计空间为提取温度80~85℃、乙醇体积分数55%~60%、提取次数2次、料液质量比1∶11.5、提取时间60 min;验证实验综合评分M均值为6.98,相对标准偏差(relative standard deviation, RSD)为2.00%。

关键词:天麻;;苦荞;;设计空间

基金资助:国家苗药工程技术研究中心能力提升项目(黔科合中引地[2023]006);; 贵州省高等学校中药民族药(苗药)新剂型新制剂工程研究中心(黔教技[2022]022号);; 毕节市科技局联合基金项目(毕科联合[2023]98号);; 毕节医专科研团队建设项目(BJYZXT202402、BJYZXT202406)