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作者：朱雁风;王松楠;
单位：河南科技大学材料科学与工程学院;
摘要：[目的]构建一种快速检测H_2O_2的比色分析方法，用于检测牛奶中H_2O_2。[方法]通过还原法将纳米Ag负载在g-C_3N_4纳米片材料表面，制备出一种新型复合纳米酶材料Ag/g-C_3N_4。采用X-射线衍射、透射电子显微镜对其结构和形貌进行表征。优化了Ag/g-C_3N_4催化TMB-H_2O_2显色反应条件，进行了催化机理和稳态动力学分析。[结果]Ag/g-C_3N_4材料具有良好的类过氧化物酶活性，酶催化反应遵循Michaelis-Menten动力学模型。比色检测体系最佳检测H_2O_2范围为10～50μmol/L，检出限为0.05μmol/L。将该方法用于实际牛奶中H_2O_2检测时，回收率为99.47%～102.83%。[结论]试验构建的比色分析方法制备简单，成本低，灵敏度高，有良好的操作性和实用性。
关键词：Ag/g-C_3N_4;;纳米酶;;比色分析;;H_2O_2
基金资助：河南省科技攻关计划项目(编号：222102230033);; 河南科技大学实验技术开发项目(编号：SY2425040)
