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作者:毛可利;
单位:山东青年政治学院设计艺术学院;
摘要:<正>当下食品行业正经历从功能消费向情感与文化消费的转型,食品包装的角色已突破保护与说明的基础功能,成为传递品牌调性、唤醒消费者文化认同的核心载体。随着国潮文化兴起,众多食品品牌尝试将美学文化元素融入包装设计,但实践中常存在“符号堆砌”“文化内涵脱节”“美学与实用失衡”等问题。由雍佳编著,中国商业出版社出版的《食品包装美学文化研究》一书指出,美学文化元素的价值需依托食品属性与消费场景落地,这为解决当前困境提供了理论指引。在此背景下,系统梳理美学文化元素的运用逻辑,探索其与食品品类、消费需求的适配路径,不仅能为食品品牌提供实践参考,更能推动传统文化通过日常消费场景实现活态传承。
基金资助:山东青年政治学院校级博士基金项目[编号:xxpy20052]