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1:中国居民隐性饥饿问题现状、挑战与应对
2:满味啤酒包装设计
3:手工拉面包装设计
4:贵州傲鹿鹿茸酒包装设计
5:泰亭哲香槟汽泡酒包装设计
6:MILK鲜浓牛奶系列包装设计
7:基于近红外光谱技术的蜂胶萃余物中黄酮提取的原位实时监测
8:可溶性大豆多糖对大豆分离蛋白凝胶形成的影响
9:果蔬物料变化对微波加热温度特性的影响
10:酶解—磷酸化协同改性猪血红蛋白制备工艺优化及特性分析
11:油凝胶改善二氧化硅颗粒薄荷醇的吸附性能
12:基于微滴数字PCR技术检测致敏原芒果成分
13:食用酵素中肽含量的测定
14:在线二维液相色谱法同时测定乳制品中乳铁蛋白及免疫球蛋白G
15:超高效液相色谱—串联质谱法测定动物源性食品中百菌清及其代谢物4-羟基百菌清残留量
16:融合光谱和改进BAS-LSSVM的猪肉新鲜度快速检测方法
17:基于随机森林回归模型的小麦粉灰分含量快速测定
18:基于三角测量的菠萝外轮廓测量装置设计
19:主被动双模式冷藏集装箱设计及箱内环境特性分析
20:滑移条件对啮合同向双螺杆挤出过程的影响
21:菊苣多糖对蓝圆鲹鱼丸质构与贮藏品质的影响
22:即食脆肠中主要残留菌的鉴定及联合调控
23:结合机器视觉和光谱技术的番茄综合品质检测方法
24:一种婴幼儿汁类罐装辅助食品对幼龄小鼠急性炎症的影响及抗氧化活性评价
25:天麻超微粉对晕动症模型小鼠行为学的影响
26:柑橘皮油胞层提取物的抗氧化活性与抑菌活性
27:布渣叶不同极性溶剂萃取物抗菌及抗氧化活性研究
28:复合红参膏制备工艺优化及体外美白作用研究
29:超声辅助离子液体提取猪苓多糖的工艺优化及抗氧化性研究
30:糙米粉粒径对糙米直条米粉品质的影响
31:撞击—射流空化器内糖汁氧化脱色效果
32:辣蓼草对浓香麸曲品质的影响
33:超微粉碎对羊肚菌粉品质特性的影响
34:近红外光谱技术在调味品检测中的应用研究进展
35:花青素基复合材料在食品保鲜及新鲜度指示中的应用研究进展
36:虾青素酯来源、消化吸收与健康功效的研究进展
37:糖尿病营养干预研究进展
38:植物提取物在肉制品保鲜中的作用研究进展
39:从理论到实践:食品标准、法律法规与食品安全管理探究
40:营养心理学在改善心理健康中的应用
41:运动营养学在体育育人过程中的作用与策略
42:虚拟仿真2.0背景下食品科学类课程的创新发展
43:食品专业视域下的高校思政教育探索与研究
44:饮食疗法:健康饮食在大学生心理健康教育中的应用
45:食品科技领域中的英语术语翻译与应用
46:健康传播视角下食品安全风险与防控策略
47:冀北山礼——北京油鸡包装设计作品