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作者：邓丽平;
单位：南昌理工学院外国语学院;
摘要：<正>为了完善各行业的专业人才梯队，实现“全方位”育人目标，为新时代各项事业发展注入强大支撑力量，学界和业界有意识地将视野聚焦于专业教育。随着新时代食品行业呈现出蓬勃生机，符合行业发展与国际竞争的食品专业人才培养事关人民现实需求。因此，必须牢牢把握新质生产力的形成与教育发展双向驱动的内在逻辑。这意味着更新升级食品专业新质生产力，离不开专业教育的赋能。
基金资助：江西省高等学校教学改革研究课题[编号：JXJG-15-25-5]
