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作者：高含;刘锐;姜铖;王飞飞;
单位：云南云科特色植物提取实验室有限公司;
摘要：[目的]保证农药甲胺磷残留检测质量。[方法]采用QuEChERS前处理方法、超高效液相色谱—串联质谱法检测一种植物油样品，测定样品的同时进行加标回收率测定，通过对试验过程中不确定度来源进行分析，对其测量不确定度进行评定。[结果]橄榄油样品中未检出甲胺磷残留量，对正确度1样品进行不确定度评定，结果为（0.018±0.010） mg/kg。[结论]在植物油中甲胺磷残留量的不确定度测量过程中，标准曲线拟合、超高液相色谱—质谱联用仪、标准工作溶液的影响相对较大，样品称量、样品前处理和样品重复性测定的影响相对较小。
关键词：植物油;;甲胺磷;;液相色谱—串联质谱法;;不确定度
基金资助：平台建设专项（云南实验室建设）（编号：2022YKZY001）
