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作者：黄杏;李大鹏;文韬;何州;
单位：中南林业科技大学机械与智能制造学院;
摘要：[目的]开发纳米比色传感阵列，以识别食用油种类。[方法]该比色传感阵列由化学响应染料制成，采用多孔二氧化硅纳米球（PSN）对其进行修饰，以提高灵敏度和稳定性。利用纳米比色传感器对4种食用油进行分类识别，采用主成分分析法（PCA）将4种油样的特征数据进行降维，并将降维后的数据导入支持向量机（SVM）、K近邻（KNN）、线性判别分析（LDA）3种分类模型中。[结果]试验建立的SVM分类模型能很好地区分4种食用油种类，测试集准确率相比其他方法提高了4%。[结论]纳米比色传感器阵列技术可用于食用油种类的无损检测。
关键词：纳米改性;;比色传感阵列;;食用油;;分类识别
基金资助：湖南省科技计划重点研发项目（编号：2022NK2048）;; 湖南省自然科学基金杰出青年基金（编号：2023JJ10099）;; 湖南省教育厅科学研究重点项目（编号：22A0187）
