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食品与机械2025年第09期:氟离子选择电极法测定砖茶中氟含量的不确定度评定

来源:期刊VIP网 时间:


作者:谭欣;唐静;刘忠莹;黄萍;

单位:四川省食品检验研究院;

摘要:[目的]提高砖茶中氟含量检测结果的准确性。[方法]以砖茶为研究对象,根据GB 19965—2005《砖茶含氟量》、CANS-GL006《化学分析中不确定度的评估指南》、JJF 1059.1—2012《测量不确定度评定与表示》,对氟离子选择电极法测定砖茶中氟含量的不确定度进行评估。[结果]在95%置信区间下,砖茶中氟含量结果为(281±17) mg/kg,k=2。[结论]氟离子选择电极法测定砖茶中氟含量的不确定度主要来源为标准曲线中移液管的使用。

关键词:氟离子选择电极法;;砖茶;;氟含量;;不确定度;;评定