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作者:霍静静;高秋霞;周淼泉;
单位:广西民族师范学院教育科学学院;
摘要:<正>中小学生处于大脑发育的关键期与心理状态塑造期,其心理健康不仅关乎当下学习生活质量,更对长期人格发展与社会适应能力具有深远影响,而饮食作为影响生理机能与心理状态的重要因素,却常被排除在心理健康教育体系之外。由[美]乌玛·奈杜编著,中信出版社出版的《饮食大脑:食物如何影响心理健康》一书,利用前沿研究阐释了饮食如何影响心理健康,证实饮食可通过调节神经递质合成、改善大脑代谢状态,直接影响情绪、专注力等心理指标。这一理论为探索健康饮食与中小学生心理健康的关联提供了重要依据。因此,探析健康饮食在中小学生心理健康教育中的融入,可以为中小学生心理健康筑牢营养基础,助力其实现身心协同发展。