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作者：卢鹏;程焜;
单位：澳门城市大学创新设计学院;西北农林科技大学风景园林艺术学院;
摘要：<正>在消费社会蓬勃发展的时代背景下，食品包装已经从单纯的功能性介绍拓展为具有审美、文化等多重意义的重要媒介。它借由艺术创作和审美体验的生动诠释，成为消费者身份的标识、社交的区隔和情感的联结。为实现食品产品的信息传播和消费者新型需求之间的平衡，学界将食品包装视为一门综合性的学科，从传播学、经济学、政治学、美学等多维度、多学科的视角探讨和把握食品包装的本质。由雍佳编著的《食品包装美学文化研究》一书，建构了食品包装的美学策略和美学表达系统，追求食品包装在功能与审美的辩证统一，并在这个过程中准确把握了传统美学文化元素的现代转化与创新，为理解食品包装美学的文化功能提供了深刻洞见。
