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食品与机械2025年第09期:裸藻提取物对小鼠抗疲劳作用的影响

来源:期刊VIP网 时间:


作者:张骏;徐斌;郗艳丽;郑明海;韩宇轩;李慧敏;

单位:吉林医药学院基础医学院;吉林医药学院公共卫生学院;

摘要:[目的]考察裸藻提取物对小鼠抗疲劳作用及抗氧自由基水平的影响,并分析其具体作用机制。[方法]选取40只健康成年雄性昆明小鼠,随机分为对照组(构建小鼠疲劳模型,并用生理盐水代替受试药物注射)、给药低剂量组(裸藻0.25 g/kg BW)、给药中剂量组(裸藻0.50 g/kg BW)和给药高剂量组(裸藻1.50 g/kg BW),灌胃给药,观察受试小鼠的游泳力竭时间和疲劳转棒试验时间,检测小鼠血糖、肝糖原、肌糖原、血尿素氮水平、全血乳酸含量、血清LDH和CK活性,并比较肝脏、腓肠肌与血清中超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物歧化酶及丙二醛含量,综合评价裸藻的抗疲劳、抗氧自由基能力。[结果]与对照组相比,裸藻提取物中剂量组和高剂量组的转棒时间显著延长(P<0.05)、小鼠负重游泳时间显著增加(P<0.05);小鼠肌组织中MG及肝脏中LG含量显著增加(P<0.05);小鼠血清中BUN含量显著降低(P<0.05);小鼠游泳后BLA浓度、血清LDH和CK活力显著降低(P<0.05);小鼠血清、肝脏和肌组织中SOD活力显著提高(P<0.05);小鼠血清、肝脏和肌组织中MDA含量显著降低(P<0.05);小鼠血清、肝脏和肌组织中GSH-Px活力显著提高(P<0.05)。[结论]裸藻提取物具备有效清除运动过程中产生的超氧阴离子自由基和过氧化氢自由基的能力,可以缓解肌肉疲劳并减少运动性疲劳的发生。

关键词:裸藻提取物;;抗疲劳;;抗氧自由基

基金资助:吉林省医药健康专项(编号:20200708063YY);; 吉林省教育厅项目(编号:JJKH20230542KJ)