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食品与机械2024年第01期:QuEChERS-UPLC-MS/MS测定大米中氯虫苯甲酰胺和五氟磺草胺的残留

来源:期刊VIP网 时间:


作者:黄子杰;黄朋勉;罗宽能;向忠平;张洪刚;

单位:怀化市疾病预防控制中心;长沙理工大学化学化工学院;

摘要:目的:建立一种新的QuEChERS-超高效液相色谱—串联质谱(UPLC-MS/MS)检测大米中氯虫苯甲酰胺和五氟磺草胺的残留方法。方法:样品经0.2%甲酸—乙腈提取后,N-丙基乙二胺(PSA)和石墨化碳黑(GCB)填料净化,以0.2%甲酸水—乙腈为流动相梯度洗脱,经C_(18)色谱柱分离,采用UPLC-MS/MS测定。结果:氯虫苯甲酰胺和五氟磺草胺的定量限(LOQ)均为0.004 mg/kg,方法检出限(LOD)均为0.001 mg/kg。两种待测农药在0.002~0.5 mg/L质量浓度范围内呈良好的线性关系,其相关系数均在0.993以上。在0.05,0.1,0.5 mg/kg添加水平下,两种待测农药的平均回收率为86%~110%;相对标准偏差(RSD)为1.5%~6.1%。结论:该方法高效简便、稳定性好、灵敏度高,适用于大米中氯虫苯甲酰胺和五氟磺草胺的检测。

关键词:QuEChERS;;氯虫苯甲酰胺;;五氟磺草胺;;大米;;残留

基金资助:怀化市科技计划创新项目(编号:2021R3120);; 湖南省教育厅科学研究项目(编号:湘教通[2020]264号)