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作者:卢思宇;罗强;赖于树;肖启明;
单位:重庆三峡学院机械工程学院;
摘要:目的:减少玫瑰香橙在包装、运输过程中的损伤。方法:根据玫瑰香橙的基础几何数据及TPA试验、穿刺试验得出的最大压缩力、穿刺力,构建有限元模型对玫瑰香橙进行压缩仿真模拟。结果:玫瑰香橙直径范围为58.2~78.6 mm,平均质量为169.746 g,赤道部果皮平均厚度为3.1 mm,最大穿刺力为6.26 N,平均破裂力为126.802 N。结论:玫瑰香橙赤道部位的抗压能力相对较弱,应避免受到挤压、冲击;玫瑰香橙在采摘、运输过程中能承受的力不宜超过100 N。
关键词:玫瑰香橙;;压缩特性;;有限元分析;;损伤机理
基金资助:重庆市科委自然科学基金面上项目(编号:cstc2020jcyj-msxmX0143);; 重庆市教委科学技术研究项目(编号:KJZD-K202101203);; 重庆市万州区科研局项目(编号:wzstc-20230218);; 国家级大学生创新创业项目(编号:202310643003)