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食品与机械2025年第04期:食品浪费治理的法律机制与实践

来源:期刊VIP网 时间:


作者:李燕;

单位:青海警官职业学院;

摘要:<正>在当今社会,食品浪费已成为一个全球性的挑战。为此,从法律视角出发,剖析当前食品浪费治理的现状与潜在问题,探讨法律机制在减少食品浪费、促进资源合理利用中的关键作用及其存在的局限性并提出策略建议,对推动中国食品浪费治理工作具有深远的实践意义与理论价值。由赵宇灵等编著,研究出版社出版的《反食品浪费法律制度研究》一书,梳理了中国反食品浪费的政策法规体系,论证了反食品浪费法治化的必然性与合理性。通过检视中国现行反食品浪费法律制度的不足之处,提出了立法完善的具体对策以及多元主体在反食品浪费行动中的角色与责任。