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食品与机械2025年第11期:本科高校食品安全与思政教育的深度融合路径研究

来源:期刊VIP网 时间:


作者:牛海龙;

单位:内蒙古师范大学文学院;

摘要:<正>食品安全作为高校后勤保障与学生健康安全的重要环节,日益成为高校治理体系现代化的重要组成部分。与此同时,思想政治教育作为落实立德树人根本任务的核心路径,亟须在内容、形式与载体上实现创新与拓展。由王彦波等主编的《食品质量与安全专业“课程思政”育人探索与实践》一书,立足食品质量与安全这一关乎国计民生的专业领域,系统探讨了“课程思政”在高校中的实施路径与育人成效,为专业教育与思政教育的深度融合提供了极具参考价值的理论框架与实践范例,对推动高校“大思政”格局建设具有重要的学术价值与现实意义。