食品与机械2025年第03期：甜品系列包装设计

2025年第03期

• 环境食品学研究进展——以环境食品学教育部重点实验室为例
• 层酿酒包装创意设计
• 《华夫饼干》包装设计
• 甜品系列包装设计
• 茶叶包装设计；赣南脐橙包装设计；桃酥包装设计
• 唾液α-淀粉酶对淀粉基增稠流体流变及质构特性的影响
• 酶处理协同红曲菌固态发酵茯苓对其化学成分的影响
• 手性纳米金改性TiO_2对番茄灰霉菌的光催化抑菌效果
• 迁移条件对返青箬叶中铜迁移的影响
• 基于量子点纳米粒子对乳制品中致病菌进行定性分析
• 基于香豆素类荧光探针可视化检测食品中氰化物
• 基于近红外光谱和PCA-DBN-SVM的猪肉种类识别
• 社会共治视阈下食品安全行政公益诉讼审前程序优化分析
• 国际新兴食品领域的法律监管及其借鉴
• 适于四角粽连续机械化生产的粽叶折叠成型技术及装置
• 基于动态图像的小麦加工粒径在线检测装置设计
• 基于改进浣熊优化算法的食品分拣机器人机械臂时间最优轨迹规划
• 基于改进DBO和多目标模型的食品分拣机器人分拣策略
• 基于傅里叶级数的凸轮连杆组合机构设计
• 基于YOLO-HDR的小龙虾缺陷品质检测方法
• 花生表面黄曲霉高压电场低温等离子体消杀工艺优化及对花生品质的影响
• 不同成熟度黄桃非冷害温度下耐贮性及风味差异性分析
• 成熟期对蓝莓果实外观特征、生物活性成分及抗氧化能力的影响
• 5种处理方法对赶黄草功效成分、体外抗氧化性和抑菌活性的影响
• 冬荪黄酮纯化工艺优化及对小鼠运动耐力的影响
• 枸杞的抗炎活性成分及作用机理
• 酒糟多酚类物质纯化及体外抗氧化活性研究
• 红花多糖纯化工艺及体外抗氧化活性研究
• 超临界CO_2萃取绿茶香气成分工艺优化及物质分析
• 干燥方式对台农芒果粉功能性成分及性质的影响
• 5种干燥方式对花生干燥特性及品质的影响
• 磁场致食品中微生物失活研究进展
• 食品包装材料中总氟含量间接检测技术研究进展
• 油凝胶的制备及在食品中应用研究进展
• 金花茶多糖的提取纯化、结构及生物活性研究进展
• 苏作工艺及其在苏州特产食品包装设计中的运用研究
• 中华传统色彩意象及其在食品包装设计中的运用研究
• 插画赋能食品包装：从理念到实践的创意转化路径
• 陕西美食品牌的营销新论与传播策略
• 食品包装设计中美术绘画色彩的运用策略
• 膳食营养对学前儿童健康成长的影响
• 食品包装设计教学中美术色彩的应用
• 健康传播下的食品知识教育
• 食育在学前教育中的实践与优化策略
• 饮食视角下的中华传统文化的内涵与情感价值
• 食品包装设计中插画艺术的应用与影响
• 农产品加工中酶工程技术的运用
• 新疆砖茶包装设计;西域茶记包装设计