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作者：王艺翰;冯涛;王冰;曹博为;王晶;李字义;黄志刚;
单位：北京工商大学计算机与人工智能学院;
摘要：综述了近年来各类氟含量检测方法的技术特点，重点从检测原理、技术特点以及应用现状3个维度，综合描述了国内外关于食品包装材料中总氟含量间接检测技术，按照样品前处理和氟含量测定两个环节，梳理了现有的检测方法，并对其技术参数和应用场景进行了对比，分析和评估了氟含量检测技术的准确度、精确度、稳定性、检测时间和成本效益等关键参数，对该技术的进一步改进和优化提出了建议。
关键词：食品包装材料;;总氟含量;;氟危害;;预处理方法;;检测技术
基金资助：国家自然科学基金面上项目（编号：32172277）
