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食品与机械2025年第03期:基于动态图像的小麦加工粒径在线检测装置设计

来源:期刊VIP网 时间:


作者:王明旭;赵浩钧;杨磊;吴军永;吴润泽;

单位:河南工业大学机电工程学院;河北苹乐面粉机械集团有限公司;大连理工大学盘锦校区;

摘要:[目的]解决传统小麦加工磨下物粒径分布离线检测反馈迟滞、检测效率低等问题。[方法]将动态图像法应用到小麦加工过程的粒径检测中,基于小麦加工工艺设计一台在线粒径检测装置,设计装置关键结构与算法软件,并使用该装置与人工筛分法对样品物料进行对比分析。[结果]与筛分法和激光法相比,装置对Ⅰ皮磨与Ⅱ皮磨物料的检测结果最大相对误差分别不超过3.2%,14.7%和2.3%,14.2%,Ⅰ皮磨物料重复性试验相对误差不超过2.6%。[结论]将动态图像法应用到小麦加工行业粒径在线检测具有可行性。

关键词:小麦;;粒径;;动态图像法;;在线检测;;磨粉

基金资助:河南省教育厅科学技术重点研究项目基金(编号:24A460004);; 河南省科技研发计划联合基金(编号:232103810084);; 河南省粮油仓储建筑与安全重点实验室开放课题基金(编号:2021KF-B02)